Tillbaka

Skogsbackens ost

Deliostpaket

290 kr/st ord. pris
Lägg i varukorgen Levereras tillsammans med morgonbud

Ta smaklökarna på utflykt med ett Deliostpaket!

Innehåller följande:
Lårstavikens Pärla (mild, fyllig och mycket lättgillad vitmögelost)
Skogsbackens Blå (en prisbelönt mögelost i stil med roquefort och stilton)
Skogsbackens Jennie (halvhård ost med krämig konsistens och sälta, avrundad med fin söt ton)
1 st Fikon/plommonmarmelad.

Ca 150 gram av varje ostsort.

SKOGSBACKENS OST. Efter att ha varit på ett studiebesök på ett mejeri utanför Tierp 2008 föddes snabbt iden om att göra ost. Vi byggde om garaget till förädling lokal. fick kontakt med Folsberga mjölkgård utanför Enköping där vi hämtar mjölken. Började ysta mars 2010 och har sedan dess utökat sortimentet, byggt en ostkällare och levererar nu till butiker, restauranger och konferensanläggningar runt om i Mälardalen.

Skogsbackens ost

Efter att ha varit på ett studiebesök på ett mejeri utanför Tierp 2008 föddes snabbt iden om att göra ost. Vi byggde om garaget till förädling lokal. fick kontakt med Folsberga mjölkgård utanför Enköping där vi hämtar mjölken. Började ysta mars 2010 och har sedan dess utökat sortimentet, byggt en ostkällare och levererar nu till butiker, restauranger och konferensanläggningar runt om i Mälardalen.